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“2023澳娱综合亚洲顶级侍酒师峰会”重磅来袭 多重精彩活动打造美酒佳肴旅游体验
浏览: 发布日期:2023-10-31

  澳娱综合度假股份有限公司(“澳娱综合”) 在澳门餐饮业界享有领先地位,始终致力于推动“葡萄酒+旅游”产业融合发展。澳娱综合很荣幸担任“2023澳娱综合亚洲顶级侍酒师峰会”合办及冠名赞助单位,邀请了来自中国内地、印度尼西亚、日本、马来西亚、菲律宾、新加坡、韩国、泰国及越南等地的葡萄酒领域专家,在澳门新葡京酒店(“新葡京”)及澳门上葡京综合度假村(“上葡京”)进行葡萄酒专题研讨、侍酒师比赛和颁奖典礼等盛事活动,共同探讨葡萄酒行业的最新趋势,并促进葡萄酒业界的交流合作。澳娱综合更将值峰会期间举行中国葡萄酒嘉年华及美酒晚宴,欢迎全球旅客来澳门感受“创意城市美食之都”的独特魅力。

  与大师相遇,尽享美酒盛宴

  “与大师相遇,尽享美酒盛宴”于10月17日在新葡京酒店的“当奥丰素意式料理”举行,CMS侍酒大师公会主席Brian Julyan及首席执行官Ronan Sayburn两位大师,将于席间与宾客分享品酒知识和技巧。晚宴精选五款珍稀佳酿,并搭配餐厅匠心呈献的五道正宗南意大利美馔,尽享完美餐饮体验。

  AWSA -获奖中国葡萄酒嘉年华

  参加“AWSA–获奖中国葡萄酒嘉年华”,畅享来自32间酒庄,逾130款的获奖中国葡萄酒,领略亚洲顶尖葡萄酒的馥郁香醇。嘉年华于10月19日下午4时至9时在新葡京酒店宴会厅举行。

  “美味交响乐”星级晚宴

  荣获“2023亚洲侍酒师 - 葡萄酒大赏双金奖牌”的17款葡萄酒及其酒庄庄主于10月21日共聚上葡京综合度假村的“味赏”餐厅,举行“美味交响乐”星级晚宴。晚宴之前,宾客将与侍酒大师Pierre-Marie Pattieu MS一同品鉴此11款双金奖葡萄酒,并由AWSA 评委主席武肖斌介绍获奖标准。随后,米其林星级名厨José Avillez将为宾客呈献六道葡国美馔,每道佳肴各配以一款双金奖葡萄酒。